How To Cook?

मूँग दाल को अच्छे से धोकर पर्याप्त पानी में b4 घंटे के लिये भीगो दे .. फिर पानी से निकालकर अदरक लहसुन नमक हल्दी पाउडर हरी मिर्च के साथ मिक्सर में से महीन पीस ले .इसमे चावल का आटा मिलाये.. पानी मिलाकर घोल तैयार करे ।
भरावन की सामग्री को अच्छे से मिलाकर रख
ले।
थोड़ा सा घोल लेकर नॉन स्टिक तवे पर फैलाये सुनहरा होने पर पलटे। दुसरी साइड भी भुन जाये तो फिर पलटकर भरावन भरे और चटनी या केचप के साथ पेश करे.